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A prova de Vinho do Porto da Quinta da Boeira e da Quinta do Crasto foi um sucesso, atraindo um grande número de apreciadores.
O evento foi limitado a um número de participantes, garantindo uma experiência intimista e exclusiva. Os participantes puderam desfrutar de um ambiente acolhedor e relaxante, ideal para apreciar os vinhos do porto.
O "Douro, as letras do vinho" foi um encontro único que aconteceu no Estúdio “Chien Marin”, em colaboração com “Raisin d'être - vínhos ibéricos”, a convite de Tony Da Silva ,(luso.eu Jornal das comunidades). Na ocasião, os presentes puderam desfrutar de uma sessão literária e sensorial inesquecíveis, que combinou palavras e aromas de vinho e os sabores de petiscos tradicionais portugueses.
A narrativa, em dois actos, das fascinantes histórias da região do Douro e da imensa literatura que a ele se refere, esteve a cargo de Joaquim Pinto da Silva, da Orfeu, livraria. No primeiro, Joaquim contou histórias sobre a região do Douro e seus habitantes, revelando a riqueza cultural e histórica da região. No segundo acto, abordou a história do vinho do Douro e os desafios enfrentados pelos produtores de vinho ao longo dos séculos.
Houve um intervalo para degustação de dois Portos da Quinta da Boeira, e, no fim, uma seleção de 3 Portos da Quinta do Crasto, devidamente acompanhados pela arte culinária de Ana Isabel Gouveia, da “Sinfonia de Sabores”. Os Portos foram harmonizados com petiscos tradicionais portugueses como, enchidos e queijos, criando uma prova sensitiva única e memorável.
O evento deixou uma marca indelével em todos os presentes que puderam apreciar a beleza e a riqueza da cultura do Douro, bem como a excelência dos seus vinhos e petiscos. Foi uma oportunidade única para os amantes do vinho e da gastronomia portuguesa experimentarem e aprenderem algo sobre a região do Douro e os seus vinhos emblemáticos.
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