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Considerada a pastelaria mais jovem na sede e arredores de Ponte de Lima, a DOCE ENCONTRO dirigida pelo também novato casal Bruno e Marta, eles continuam um segmento de apostas em produtos de pastelaria doce e salgada.
Assim, depois do folhado e folhadão de alheira de galo produzida pela empresa MinhoFumeiro na freguesia da Correlhã, eis que para esta Páscoa foram concebidas duas novas iguarias.
Referimo – nos ao Pão de Ló de laranja, confecionado pelo suculento fruto oriundo do Algarve, que a partir deste fim de semana está disponível aos clientes na loja, situada na freguesia da Feitosa, próximo do quartel dos Bombeiros Voluntários, ou por encomenda (968 880 048), e até com entrega ao domicílio. Mas, também um semi - frio de Tarte de Maracujá é uma opção disponibilizada pelo pasteleiro Bruno Alves.
Mas, em quadra festiva que vamos atravessar, e como é necessário permanecer em casa, nada melhor que variar a mesa de Páscoa com outros produtos já aplaudidos pelos clientes da pastelaria Doce Encontro. Da lista, destacamos o doce branco ou de gema, a Rosca de Côco, o tal folhado ou folhadão de alheira de galo, a Bôla de frango ou o caracol (formato) com recheio de atum!
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